常老鸭餐饮服务管理有限公司
职责：
组织、协调、代表。董事长的权力在董事会职责范围之内,不管理公司的具体业务,一般也不进行个人决策,只在董事会开会或董事会专门委员会开会时才享有与其他董事同等的投票权。CEO的权力都来源于他,只有他拥有召开董事会,罢免CEO等最高权力,他掌握行政权力。 董事长(Chairman)可以随时解除任何人的职务,除了董事(Member of the Board)和监事(Member of the Board of Supervisors),带领企业做出正确的战略战策,更好的完成工作任务。
职责：
1、总经理应向公司董事会负责，全面组织实施董事会的有关决议和规定，全面完成董事会下达的各项指标，并将实施情况向董事会汇报。
2、负责宣传贯彻执行国家和行业有关法律、法规、方针、政策。
3、根据董事会的要求确定公司的经营方针，建立公司的经营管理体系并组织实施和改进，为经营管理体系运行提供足够的资源。
4、主持公司的日常各项经营管理工作。
5、根据市场变化，不断调整公司的经营方向，使公司持续健康发展。
6、负责倡导公司的企业文化和经营理念，塑造企业形象。
7、负责公司人力资源的开发、管理和提高。
8、负责公司组织结构的调整。
9、负责组织完成董事会下达的其它临时性、阶段性工作和任务。
职责：
1、负责所辖区域的货品控制工作（包括：客户的订货、补货、货品分析及库存管理方面的引导，完成年度进货额任务）;
2、负责所辖区域的加盟客户客情维护，以及客户信息的搜集;
3、与客户进行沟通，及时掌握客户需要，为客户提供专业咨询服务;
4、负责公司客户资料的管理、归类、整理、建档和保管工作
职责：
1、协助上级制定行政、后勤总务及安全管理工作发展规划和计划;
2、协助审核、修订行政后勤管理规章制度，进行日常行政后勤工作的组织与管理;
3、协助上司进行财产、内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政后勤服务;
4、组织保安对公司的治安、防盗、消防安全及交通等项工作进行监督管理;
5、各类活动的组织工作及公司级各种会议的会务管理;
6、负责外来客人的接待安排工作;
7、负责与相关政法部门的沟通与联系;
职责：
1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程；
2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本；
3、将通过审核的新产品推广到各门店，确保生产人员熟练掌握加工要领，索取反馈意见并加以完善；
4、能够收集研究有关新产品的信息，跟踪、了解餐饮及市场动态信息，随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规，并且与菜品研发相结合；
5、熟悉各种菜系及品种的烹调方法，在创新过程中要以新原料,新技法,新器皿,新技术的研究评价并推广应用，并对营养学有较深的研究等；
6、负责研发和试制新菜品，保证菜品质量和口味.
7、根据研发结果，制定新菜品的菜品标准算，对厨师长及主要制作厨师进行培训，检查督导下属对新菜品标准和制作流程的执行情况，确保新菜品标准的执行；
职责：
1.负责公司日常财务核算,参与公司的经营管理。
职责：
1.开发培训课题，编制培训教材、教案。
2.协助行政中心制定年、月、周培训计划及组织实施。
3.协助营运中心组织门店日常培训工作。
4.按计划实施培训，达到所拟定的培训目标。
5.对培训形式和方法进行不断研究和创新。
6.负责各阶段培训工作效果的评估和总结分析。
职责：
1、负责制定公司的宣传工作计划、年度总结。
2、统筹公司宣传文化舆-论阵地的管理工作。
3、围绕公司中心工作、工作重点，用正确的舆论营造良好的改革发展氛围。
4、做好公司重大活动、法定节假日的宣传布置工作。
5、建立和完善对内外宣传报道网络，组织对外宣传报道。
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